Mittwoch, 18. Januar 2017

Tea - How to Reduce Waste


Ist euch auch schon aufgefallen, dass so gut wie alle Teebeutel zusätzlich eingepackt sind? Meistens in Papier aber oft auch in Plastik um das Aroma des Tees zu schützen. Jedes Mal wenn ich dann eine Packung öffne, ärgere ich mich, unnötig Müll zu produzieren... Doch die Lösung ist ganz einfach: loser Tee :)  

Hebben jullie ook al eens opgemerkt dat veel theezakjes nog eens extra in plastiek of papier zitten om het aroma van de thee te beschermen? Iedere keer wanneer ik dan een thee wil maken, ergere ik me dat ik er meer afval produceer dan nodig. Maar de oplossing is heel makklijk: gebruik gewoon losse thee :)

Nicht nur umweltfreundlicher sondern auch vielfältiger ist das allemal :) Ich wollte zum Beispiel gerne Fenchel-Anis-Tee, konnte den hier aber leider nirgendwo im Supermarkt finden, erst recht nicht lose. Im Biomarkt oder hier auf dem marokkanischen Markt bekommt man wunderbar einzelne Kräuter, die sind meistens leider auch noch verpackt, aber deutlich weniger als die Teebeutel. Am besten wäre es natürlich, wenn ihr einen Zero-Waste-Markt in eurer Nähe habt.

Niet maar milieuvriendelijker maar ook lekkerder is het zeker :) Ik wilde bijvoorbeeld venkel-anijs-thee maar die kon ik hier nergens in de supermarkt vinden, ook niet los. In de bio-supermarkt of op de Marokkaanse markt vind je heerlijke kruiden, die zitten helaas meestal ook in zakjes, maar dat is toch duidelijk minder afval dan de theezakjes. Het best zou zeker een zero-waste-supermarkt zijn maar die heb ik in Brussel jammer genoeg nog niet kunnen vinden.
Für eine Kanne mische ich 2 Teelöffel Fenchelsamen und 1-2 Anissterne in einem Teesieb, mit heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Und fertig ist mein Lieblingstee :) 

Om een pot thee te maken, meng ik 2 lepeltjes venkelzaad en 1-2 anijssterren in een theezeefje, dan 10 minuten wachten en klaar is mijn favoriete thee :)
Natürlich gibt es so gut wie alle Teesorten lose, viele findet ihr auch bei Rossmann oder DM. 

Natuurlijk kan je heel veel verschillende soorten losse thee kopen, dat kan ook gewoon in de supermarkt. 
Zum Beispiel Rooibos-Tee. Aufbewahren könnt ihr losen Tee am besten in Dosen oder im Glas, so bleibt das Aroma auch hier erhalten :) 

Bijvoorbeeld Rooibosthee. Opbergen kan je losse thee het best in blikjes of glazen, dan blijft het aroma zeker behouden :) 

Kommentare:

  1. Hui, das sieht ja auch noch hübsch aus! Wir trinken vor allem englischen Tee, der ja immer nur in diesen Beuteln sogar ohne Faden und Metallklammer auskommt... :-D

    -Kati

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    1. Danke, es ist auch so lecker wie es aussieht <3 Ja, das hört sich auch gut an :)
      Liebste Grüße, Hannah

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